やっぱり芋は 八つ頭が一番

タマちゃん

2017年01月01日 21:31

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2017年 明けましておめでとうございます!!!

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

(●^o^●)

今年は初日の出 拝めませんでした。

あと2時間ちょっとで 空が明るくなってくるという時間に寝て とり
あえず目覚ましはしましたが 眠い誘惑と布団の中の気持ちよさの
誘惑に勝てませんでしたね。

まあいいっか~てな感じで 新年迎えてしまいました。

なんかとっても 損した気分。
鬼に笑われてもいいやっ 来年こそは!!!!!! (笑



さて 最初の写真は お雑煮です。

もちろん具は 里芋ですが 今年は 八つ頭です♪

晦日に富士川SAの市場で 八つ頭見つけました。
しかも 安かった!!

それを蒸かしてから お雑煮の汁に入れ お餅を入れてちょっと煮
込みます。

これしちゃうと 汁がにごってしまうので 普通は お餅を焼いてた
り 具などもあまり煮込まない方がきれいなんだと思いますが 私
は お芋やお餅の表面がちょっと溶けて汁がどろっとにごった奴が
好きなんです。

多分昨年も言ってたよね(笑

皆さんは どうですか?

八つ頭は 本当にホクホクでおいしいですね。
普通の里芋のように ぬるっとしていない所も好きです。  
 





ところで 前日の大晦日は おやじご飯です。
おせち料理好きじゃないので 買うのも作るのもしないですね。
なのでいつも通り・・・・ というか いつもよりシンプルです。






年越しそばは 食べます。






帰りに 町内の神社へお参りして帰りました。







(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪







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