☆タマのバリ島面白話　裏話と日常・家猫タマオ君・おやじご飯

は～いっ！！　楽しみで～す！！（●＾o＾●）

明日も天気はいいみたい！

★クマおじ～

あれ～　旗振ってたのに　通り過ぎちゃった～(ToT)/~~~

出来立てのお餅　おいしそうだね

でも　あの辺　寒そう！！

春になったら　お誘い願いま～す（●＾o＾●）

明日は　山猿お菓子教室に　行ってきます！！



★山猿さ～ん

明日は　８時ぐらいに出発しようかなって思ってます。

すんなり走って　２時間半ぐらい　かかるのかな？？？？

おっ　豪華な具材ヽ(^。^)ノ

麺買って行きますよ～

何かあったら　メール連絡くださ～い（*^_^*）

では　明日　ヨロシクお願いします！！！

ごめん　何回も！

昨日予定していたお好み焼きの具材がそっくりそのまま残っています。
だ・か・ら、焼きそばの具材に使えるんじゃないかな？
シーフードミックス：エビ、イカ、貝の剥き身が混ざっているやつ
この前のお好み焼きに入れたのとおんなじ　　そして豚肉
青のり、おかかもあるから　　　キャベツもいっぱい

足りないのは麺だけ！！　　なのじゃ

おはよ～！

昨日は、タマちゃんちの膝元を駆け抜けたのですが、≪旗振り≫が無かったから・・・。

石部屋さんに行って、安倍川餅、からみ餅を頂き帰路につきました。

寒い一日だったよ～。

何時頃を目指して来てくれるのでしょうか？
その前に部屋の中を暖めておかなきゃなんで

看板づくりは、少し暖かくなってからの方がいいかな

山猿さん

色々ご面倒おかけしております<m(__)m>

失敗もたまにはしないと　アイデアも出てこないから
楽しくやりながら　色々経験していきますよ～。
失敗しても　ドンマイドンマイ！！

アドバイスありがとうござんす。
では　このイーストで　試してみましょう！！
はいっ　食材買い込まないように気をつけま～すヽ(^。^)ノ

今度こっそり　雅の看板の横に　タマ工房っていう看板も
作っちゃおうかな～（笑）

　

私もそんなに詳しくないので高級かどうかは？？？
でも添付のサイトを覗いてみると予備発酵なしで御手軽に使えそうです
ただ、気になるのは、イースト独特の匂いと味がないという事
あの匂いと味がパンの良さじゃないかと山猿さんは思ってるのだけど
違うのかなぁ？？？
まぁ、やってみましょうや！　　失敗したらゴメンだけど

いろんな種類を買ってしまうよりもまずは、既に手に入れたものでやってみて、うまくいったら良しで、ダメだったら、じゃ次はどうすんべ～って、やった方が楽しいのじゃないかと思いますよ
うまくいったら、じゃ次は更においしくするにはってのもあるし

まずは、パンづくりを楽しむ事から始めましょうや
気楽に楽しむ

山猿さんが、せっかく来てくれるのだからって
おいしく成功させなきゃって、ごちゃごちゃといろんな事を言っちゃったのが良くなかったですねと　少々反省です

楽しく始めましょう　　　寒いですけどね

きょうも薪をいっぱい使っちゃいました
明日も薪割りで汗をかかなきゃ

　　あんまし食材を買い込まないように
　　消費できなくなっちゃいますよ

山猿さ～ん

買ったイーストは　発酵方法は　書いてないよ
小麦粉に　直接混ぜてくださいって　あります
なんか　ドイツ製だったりして
高級？？？
http://www.chiffonya.com/shop/yeast.htm

他のイーストも　探してみます。
明日は　食材屋さんへ　行ってきま～すヽ(^。^)ノ

当日　このカイロと　お湯入れるミニタイプの湯たんぽも
とりあえず持っていきますよ

春野町の夜は寒くて、
ふとんの中にこれを入れたら
ぬくぬくと暖かく

イヤイヤ、
第２のオーブンとして

　　イーストの発酵に(#^.^#)　使えないかなナ
　　これに布団をかぶせると適温に
　　そして布団にはいい移り香が・・・

準備していただくイーストは、
どのように発酵させるのか見ておいてくださいね！
説明書きがあると思いますよ～

カイロ～を待ってるよ