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2019年12月23日
本日は ”残り物＆ 冷凍パイシート使ったキッシュ”
今日は残り物のセロリの卵とじを使って、前日の
記事にも出てきた冷凍パイシートでキッシュを
作ってみました。
（●＾o＾●）
もうかなり適当です。
キッシュって食べた事あるけれどまだ作った
事なかったので、ネットでちょちょっとレシピ
見て、適当にアレンジ。
ソーセージを適当に切って
残り物のセロリの卵とじ投入
ブイヨン、お塩などでちょっと味付けして
軽く炒める。
そこに粉チーズと豆乳（生クリームとかないので）
を入れてざくっと合わせたら
一枚のパイシートの端1cm弱を残してくり抜いた
ものをもう一枚のシートにのっけて
そこに上記の具を入れる。
卵の汁が多すぎて、少々はみ出てしまいましたが
サクッとして、なかなかおいしく出来ました。
で、真ん中くり抜いた部分のシートが余ったので
6等分して板チョコをカットしたのを入れて
チョコパイに！！
これはちょっと焼き過ぎました。
あと、パイの分量よりチョコが少な過ぎた。
多分パイを少し伸ばして、チョコを多めにすると
いいかもです。
また明日挑戦するか～！！
この冷凍パイシートは簡単でおいしいものが出来るので
おすすめ！！
ちなみに使ったのは マルハニチレイのもの。
4シート入りで300円ぐらい。
他のメーカーはまだ使った事がないので
比較は出来ませんが・・・・。
Ψ(￣∇￣)Ψワッハッハ～♪
Posted by タマちゃん at 21:52│Comments(0)
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