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2011年12月21日

シュトーレンに挑戦の巻き~♪


シュトーレンに挑戦の巻き~♪

お伝えしていましたように

昨日もまた  山猿お菓子教室?にお世話になり

シュトーレン作りに行って来ましたよ~

(●^o^●)

和やかな雰囲気の中

アバウトな パン作りが始まりますよ~

ニコニコ

シュトーレンに挑戦の巻き~♪

雑然と並べられてます

そのせいか?入れ忘れが 定番です

ガーン


シュトーレンに挑戦の巻き~♪

基本の分量だけは チェック!!

おすまし


シュトーレンに挑戦の巻き~♪

この有機の天然酵母は ドライイーストタイプで

そのまま粉に いきなり投入出来ちゃいます。

ヽ(^。^)ノ

なんて 知ったような事言ってますが

パンもイーストも まったく初めてです。

熱っぽい

シュトーレンに挑戦の巻き~♪

先に山猿先生が こね始めます!!

タマも途中交代して ちゃんと練ってますよ~。

おかげで 今日は 右腕付け根が 痛い・・・・

(>_<)



シュトーレンに挑戦の巻き~♪

これ 1次発酵後

色的に おいしそう!!

ヽ(^。^)ノ


シュトーレンに挑戦の巻き~♪

2次発酵後 焼きに入ります。

手前が タマ形成のもの。

なんか だらっと横たわる 自分を見ているような・・・

(#^.^#)


シュトーレンに挑戦の巻き~♪

焼き加減は 山猿先生担当

ニコニコ 

シュトーレンに挑戦の巻き~♪

仕上げは 粉糖を満遍なく全体になんだけど

ヘルシー??に ビート糖を ちょっぴりかけただけです。

おすまし

シュトーレン
なんか

作り方 知っとらん

難しそうで つくれーん って思ったけど・・・・

熱っぽい

結構簡単?

それとも 私って 天才?(笑)

いえいえ 山猿先生のおかげです。

ありがとうございました<m(__)m>

ひみつ

味は 茶々丸ブログ
お味はいかが~♪ をご覧下さい

クッキー作りは 自然派クッキー♪ を観てね。

(●^o^●)



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この記事へのコメント
ほ~い!!ヽ(^o^)丿
Posted by タマちゃんタマちゃん at 2011年12月21日 20:41
は~い!
Posted by 連絡待ってるよ~ 山猿 at 2011年12月21日 20:39
山猿さ~ん

こちらこそ いつもご協力ありがとうございますヽ(^o^)丿
おいしく出来て うれしいですよ

お孫さん達に喜んでもらえて ヨカッタ~

春野町へ行くのは 苦にならないから 大丈夫ですよ
運転大好きなんです

でも 何処かへ食べに行くっていうのも 楽しいですね
また計画しましょう!!(●^o^●)
Posted by タマちゃんタマちゃん at 2011年12月21日 19:54
時間経過でおいしくなって、ホッとした山猿さんで~す

遠くまで、たくさんの材料を持って、更に、孫たちへのお土産までも
きょう、コレッ 茶々タマさんからって渡してきたのですが、彼らはなんとブログを覗いてたみたいでキティちゃんでしょうって、先に言われちゃいました。待ち望んでいた様子で喜んでました。やっぱ、キティちゃんは子供に大人気!

         ありがとさん
         そして、オ・ツ・カ・レ

で、次は、山猿さんがそちらまで って言うのはどんなもんでしょうかな?
遠くまで来てもらったので、今度は、タマちゃん紹介の店で美味しいものっていう計画   ただし、山猿さんの姿で入っていけるお店が条件
時間と場所を指定してくれたら、何処へでも行きますよ~
いろんな一般地で、右手だけの4本の指を使って、様々なメシをうまいと思って食してきた山猿さんですから、どんな種類の店でもOKです
Posted by 楽しい時間 あんがとさん at 2011年12月21日 18:10
師匠~ヽ(^o^)丿

知ットレーンの?

私は シトローエンなら 知ってるよ~
Posted by タマちゃんタマちゃん at 2011年12月21日 17:56
シュトーレン?
初めて聞く名前です。
シュッシュツポッポトレーンなら知ってるけど・・・
Posted by kanouyakanouya at 2011年12月21日 17:35
 
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シュトーレンに挑戦の巻き~♪
    コメント(6)