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2013年08月05日
夏のスタミナ食♪ さば出汁のとろろ汁
続いてます、おやじご飯です。
昨日のメニューは
得意の とろろごはん、まぐろの刺身、カボチャ煮、ひじき煮
サラダ、イカの塩辛（おやじ手作り）でした。
（●＾o＾●）
とろろは サバで出汁をとった味噌汁で作ったものです。
この時期 とろろはスタミナ食だし イマイチ食欲がなくても
ザザザっと食べられてイイですね。
以前 おやじご飯の記事で とろろの食べ方について
書いた事あるので 良かったら読んでね。
手抜き？ (＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪
我が家の鉄則♪
http://chachatama.hamazo.tv/e2641209.html
あっ それから さば出汁のとろろの作りかたは
ぬくりごはんの時のがあります。
ぬくりごはん♪
http://chachatama.hamazo.tv/e3001498.html
イカの塩辛ですが 家でも以前はちょこちょこ作ったけど
めちゃくちゃ簡単に作れますよ。
新鮮なイカの皮を剥いで 食べやすい大きさに切る。
はらわたの中を にゅるっと出して アラ塩を適量入れて
イカと合わせるだけ～。
安くて 簡単で おいしいですね。
家のごはんは 発芽玄米・ムギ・黒米（凸さん所の奥の紫）・白米を
混ぜたものだけど 塩辛の時は やっぱり白いごはんがいいかな。
この紙を取ると 下の持ち帰り用のお弁当が
用意されていました。
お昼のお弁当。
今日は ごはんが柔らかく炊けてて おいしかったです。
定番の味になった お稲荷さん。
Posted by タマちゃん at 14:26│Comments(0)
│おやじご飯
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