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2011年05月29日

路上のサテ(串焼き)屋さん


バリのおかずやさんは

屋台引き以外に 地べた?でも販売もしてます。

女性は こんなものを頭に載せて

運んでくるんですよ。

(●^o^●)


路上のサテ(串焼き)屋さん

ここで売っていうのは サテです。

日本でいうと 串焼きみたいのです。

(*^。^*)

上の画像の左のは ミンチ肉にココナッツフレークとか

混ぜってるので つくねみたいな感じですね。

ニワトリ

日本の串焼きやつくねに比べたら

ボソボソっとして ジューシーさは無いけれど

やっぱり 向こうの気候やボソッとしたご飯には

合いますね。

(●^o^●)

路上のサテ(串焼き)屋さん


他にも お惣菜は

バナナの葉や椰子の葉で編んだ入れ物に入っていますよ。

(●^o^●)

路上のサテ(串焼き)屋さん

(●^o^●)




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この記事へのコメント
まいどっ、GIGIさん!!

サテ食べたいでしょう~♪
私もウブドによく行ってた頃は 夜は屋台で
よくサテ食べましたよ。
ボソボソご飯に ちょっとスープかけて
サテをパクつくというのが 好きでした。

あ~ 食べ物の話すると お腹空いちゃいますね。
来月行ったら おいしそうな物 いっぱい画像UPしちゃうので
よだれ垂らして 懐かしんで みてくださいね。ヽ(^。^)ノ
Posted by タマちゃんタマちゃん at 2011年05月29日 21:13
こんにちは、サテ懐かしいです。バリに行ってた頃食事の時には
必ずサテは注文していましたよ。

インドネシアを含め東南アジアは中華がベースですからわれわれ
日本人にも抵抗ないですよね。
Posted by GigiGigi at 2011年05月29日 15:53
 
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