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2013年03月20日
ヤギのサテや♪
２月24日～3月16日までの 2013バリ島滞在記 の記事です。
茶々丸ブログ でも バリ島の面白フォトやなどＵＰしています。
いつも ウブドのメイン通りを車で通りかかる度に
この骨が３本ぶら下がってる・・・・
ちょっと 不気味
このお店は ヤギの肉のサテやさん
※サテは 肉を細かく切った串焼きで
ピーナツソースダレなどがかかってます。
WARUNG MADURA（ワルン マドゥラ）と書いてありますが
ワルンは お店の意
マドゥラは ジャワの地域の名前で そこはヤギ肉が有名な所
ヤギ肉は インドネシア語では カンビン
姉が結婚する前 バリに何度も長く滞在してた頃
数回食べた事あるけど ちょっと臭みがあるかな？
さてさて ヤギ君が 食べるのは カンビン（勘弁）して～ と
言ってるかどうかは わかりませんが・・・・
やっぱり 鳥肉のサテが 好きです♪
これは ヤギの どの部分の骨でしょうか？
最初は アヒルの水かき？って思っちゃったけど・・・
（●＾o＾●）
Posted by タマちゃん at 12:14│Comments(0)
│2013 バリ島滞在記
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